Разгрузочный день на льняной каше. Варианты льняной диеты для похудения. При беременности и лактации

Один из самых мягких и полезных способов привести фигуру в норму – льняная диета для похудения. Она не обещает мгновенных результатов и не грозит эффектной потерей веса, зато по окончанию курса вы будете чувствовать себя значительно лучше, и это непременно отразится на вашей внешности.

В зависимости от жесткости выбранного рациона во время льняной диеты для похудения можно терять в среднем один килограмм в неделю. Продолжительность курса – четыре недели, зато через два месяца его можно будет повторить.

Суть льняной диеты

Существуют разные методики, они очень похожи и отличаются лишь тем, как лен поступает в пищеварительную систему. Каждая льняная диета для похудения отзывы получила хорошие, поэтому выбор зависит только от вкусовых предпочтений.

Самый простой способ – ежедневное добавление в рацион льняного семени. Суточная норма – одна столовая ложка. Предварительно семена измельчаются в блендере, после чего их можно добавлять в качестве приправы в любые готовые блюда. Можно поступить иначе и съесть положенную ложку измельченных семян утром натощак, запив теплой водой. После этого желательно не есть в течение получаса.

Льняная диета - описание и общие принципы

Существует льняная диета на основе специальной каши. Для ее приготовления необходимо четыре столовых ложки льняной муки (ее также можно приготовить из семян с помощью блендера) запарить таким же количеством кипятка. После того, как смесь настоялась десять минут, к ней добавляется тертая груша или яблоко. Такую кашу нужно есть каждое утро, после чего нельзя пить и есть минимум полчаса. Помимо этого во все ежедневные блюда нужно добавлять либо измельченное льняное семя, либо льняное масло холодного отжима.

Крайне полезна льняная диета для похудения на основе целебного отвара. Для его приготовления столовую ложку семян заливают половиной литра холодной воды и томят на тихом огне около двух часов. Готовый отвар (полстакана) пьют перед каждым приемом пищи. Курс такой диеты на отваре продолжается десять дней, а через десять дней его можно повторить. Результат вас обязательно вдохновит.

Льняное масло - польза для организма

Наиболее важные компоненты в льняных семенах и масле

  • Полиненасыщенные высшие жирные кислоты - растительный жир: Омега-3, Омега-6, Омега-9.
  • Антиоксиданты, лигнаны.
  • Клетчатка (в льняных семенах).
  • Уникальный микроэлемент - кремний (в клетчатке).

Свойства льняного масла из льняного семени

Наиболее важными компонентами семян льна и льняного масла являются незаменимые жирные кислоты Омега: 3, 6 и 9. Эти кислоты входят в состав витамина F - так называемого «витамина красоты», который положительно влияет на чистоту кожи лица, здоровье волос и ногтей. Помимо ценных жирных кислот в льняном масле присутствуют жирорастворимые витамины А, E - антиоксиданты, препятствующие раннему старению.

При этом полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 в льняном масле - 60%, что сравнимо лишь с рыбьим жиром; Омега-6 кислот - 20% и Омега-9 кислот - 10%. Такое процентное соотношение является уникальным в природе и идеальным для здоровья. Для примера, Омега-3, в оливковом масле - около 1%, а в подсолнечном масле ее и вовсе нет.

Кислоты Омега оказывают влияние на вес человека, воздействуя на обмен веществ. Льняное масло из семени льна не сжигает жир, а устраняет причину образования лишнего жира - нарушение обменных процессов в организме.

В семени льна содержатся вещества - лигнаны, которые выполняют функцию защиты женского организма от развития раковой опухоли молочной железы. Научные исследования доказали, что у женщин в периоде менопаузы, регулярно употреблявших 2-3 раза в неделю семя льна, развитие рака молочной железы снижалось на 17% относительно контрольной группы.

Важность кремния, содержащегося в клетчатке семян льна, ранее недооценивалась. А между тем, этот микроэлемент посылает и принимает импульсы мозга. Кремний обладает уникальной способностью «притягивать» к себе вирусы (гриппа, гепатита, полиартрита, ревматизма) и прочие болезнетворные организмы, засасывая их в коллоидные кремниевые образования посредством силы электрического притяжения, как в крови, так и в ЖКТ, впоследствии выводит их наружу из организма.

Результаты ежедневного употребления льняного масла разнятся. Некоторые отмечают существенное похудение на 7 кг, другие - на 2 кг. Но все без исключения отмечают улучшение состояния кожи и волос.

Льняное масло - применение и способ хранения

К правилам хранения льняного масла нужно относиться ответственно и не нарушать их. При контакте с воздухом жирные кислоты в составе масла окисляются, а употребление окисленных жирных кислот провоцирует возникновение опухолей. Поэтому льняное масло следует хранить под плотно закрытой крышкой в холодильнике не более месяца после открытия бутылочки.

Льняное масло рекомендуется в качестве диетической добавки, ускоряющей процесс похудения. Само по себе масло, скорее всего, не даст быстрых результатов снижения веса. Выбирайте только 100% натуральное масло холодного отжима и никогда не подвергайте его термической обработке.

Как принимать льняное масло?

Схема употребления масла такова. В течение двух-трех месяцев два раза в день утром и вечером пейте 1 столовую ложку масла. Но начинать надо с одной чайной ложки, а затем постепенно увеличивать дозировку. Утром пейте масло натощак за 40 минут до еды. Вечером - наоборот - через 40 мин после еды. Допускается добавление льняного масла в блюда: салат, кашу и т.д.

Противопоказания к длительному употреблению льняного масла

  • панкреатит;
  • желчнокаменная болезнь;
  • хронический энтероколит и язвенный колит, сопровождающийся поносом;
  • язва желудка или кишечника при обостренной стадии;
  • гемморагический синдром;
  • хронический холецистит - необходимо уменьшить дозировку приема масла.

Строгое суточное ограничение - не более 2 ст. л. масла для взрослого здорового человека.

Правила

В диетической методике применяется не только масло и семена, но также льняная мука и каша. Льняная диета основывается на следующих важных правилах, которые нужно неукоснительно соблюдать:

  • Исключить из пищевого рациона жареные, мучные, сладкие блюда, полуфабрикаты, копчености, майонез и алкоголь;
  • Питаться часто, ограничиваясь маленькими порциями;
  • Такие напитки как компот, морс и чай следует употреблять по истечении 20 минут после каждой трапезы;
  • Норма льняного масла не должна превышать 30 граммов в сутки. Его можно принимать на голодный желудок, добавлять в теплые каши или заправлять им салаты.

Преимущества льняной диеты

Основу льняной диеты составляют семена льна и масло. Благодаря наличию в этих уникальных продуктах омега – 3, 6 и 9 жирных кислот, клетчатки и витаминов Е, А, В, льняная методика похудения имеет следующие несомненные плюсы:

  • Вес снижается постепенно, но стабильно и эффективно;
  • Стабилизируется липидный (жировой) обмен;
  • Нормализуется пищеварение;
  • Организм начинает активно избавляться от вредных и токсичных веществ;
  • Ускоряется метаболизм;
  • Улучшается внешний вид: очищается кожа, укрепляются ногти, заметно улучшается состояние волос;
  • Отсутствуют противопоказания.

Корень всех зол, что случаются с нашим организмом, можно традиционно искать в ежедневных стрессах, нездоровой экологии, нездоровом образе жизни и прочем. Другой вопрос, что все это можно поправить благодаря здоровому и сбалансированному питанию. Льняная диета для похудения дает прекрасную возможность ближе познакомиться с «правильным» меню и позволяет к нему спокойно адаптироваться.

Основные правила льняной диеты касаются не столько рациона, сколько его организации. Прежде всего, необходимо перейти на дробное питание, помимо классического завтрака, обеда и ужина придется вспомнить о втором завтраке и полднике. Низкокалорийный прием пищи в промежутках между основным питанием устранит голод и предотвратит срыв и переедание. Пищеварительная система с благодарностью примет такой маленький подвиг.

Лен и его продукты, которыми богата эта диета, позволяют отрегулировать и улучшить работу многих жизненно важных систем. Прежде всего, происходит нормализация работы ЖКТ и сердечнососудистой системы, репродуктивных органов. Благодаря особым фитогормонам льняная диета для похудения выравнивает женский гормональный фон без участия медицинских препаратов. По своим свойствам эти фитогормоны, содержащиеся в оболочке семени льна, очень похожи на эстрогены.

Лен богат белком, витаминами и микроэлементами, которые благотворно действуют на организм. После диетического курса вы непременно отметите улучшение состояния кожи, укрепление ногтей и волос, в целом приобретете цветущий вид. Правильно построенная льняная диета для похудения поможет вам обрести внутреннюю гармонию.

Недостатки льняной диеты

К данному способу похудения есть и противопоказания:

  • Панкреатит. При нем не рекомендуется применять масло льна – оно может обострить течение заболевания поджелудочной железы;
  • Язва. При обострении этой болезни данный режим питания использовать не рекомендуется;
  • Геморрой. При нем диета с семенами льна или другие разновидности этой категории системы питания могут спровоцировать кровотечения;
  • Хронический холецистит. Страдая этим недугом можно употреблять в пищу лишь небольшое количество масла и семян льна;
  • Желчекаменная болезнь. Диета может стать причиной печеночных колик.

Список разрешенных продуктов

  • Молоко, йогурт, творог, напитки кисломолочные;
  • Овощи в тушеном, вареном или сыром виде;
  • Фрукты, свежие или запеченные;
  • Ягоды, сухофрукты и мюсли;
  • Мясные, рыбные продукты и бульоны;
  • Овсяная, гречневая, рисовая крупы;
  • Травяной или зеленый чаи, морсы, компоты и отвары.

Меню льняной диеты

Диетическая методика на основе льна рассчитана на длительное время, при которой потеря веса будет составлять в среднем до 2 кг в неделю.
Диета на льняном масле

Масло льна характеризуется мягким слабительным действием, способствующим безболезненному очищению кишечника от шлаков, токсинов и прочих вредных веществ, а также заживлению мелких трещинок на стенках желудочно – кишечной системы.

Продолжительность диетической методики на масле из льна - месяц, в течение которого вес будет постепенно снижаться около одного килограмма за неделю. Главное условие – питаться правильно и сбалансировано, исключая высококалорийную пищу.

Льняное масло по чайной ложке принимается за 15 минут до утреннего приема пищи ежедневно три раза. Кроме этого им разрешается заправлять салаты.

Примерное меню методики на масле льна следующее:

  • Утро: творог с кусочками фруктов, ягод или сухофруктов, овсяная каша, кефир, черный подсушенный хлеб,
  • Второй завтрак: мюсли и питьевой йогурт;
  • Обед: мясной (рыбный, куриный) суп с кусочком мяса (рыбы, курицы), пара сухариков и сок фруктовый;
  • Полдник: свежий овощной, фруктовый салатик, печеное яблочко или пара фруктов;
  • Ужин: несладкий какао, тыквенное или картофельное пюре, салат из моркови, яблока и свежей капусты.

Диета на льняной каше

Каша из льна отлично способствует очищению и оздоровлению организма, а также безопасному снижению веса.

Рецепт приготовления каши:

  • 200 гр. льна промыть, залить водой на 2 см выше и поместить в теплое место на ночь.
  • Утром взбить до образования пены.
  • По желанию добавить нерафинированного подсолнечного масла 50 мл, соль и специи.

Продолжительность диетической методики на льняной каше составляет 10 дней, за которые потерянный вес составит около 5 кг.

  • Завтрак: простокваша или кефир с мюсли, каша;
  • Обед: морковный салат с апельсином (или другим цитрусом), каша, сок;
  • Полдник: ягоды или фрукты с йогуртом;
  • Ужин: каша, курага с кефиром.

Диета на льняной муке

Мука льняная эффективно используется в качестве помощника по снижению лишнего веса в виде добавления к различным блюдам (каши, супы, салаты).

Кроме этого, из нее можно приготовить полезную и вкусную диетическую кашу. Для этого семя необходимо пропустить через кофемолку и в 100 г готовой овсяной каши добавить 20 г муки льняной. Получившееся блюдо смешать с курагой, сушеным яблочком или черносливом.

Результатом методики на муке из льна будет служить очень медленное снижение веса и постоянная чистка организма.

Диета на льняном семени

Данная методика предполагает использование семян льна в качестве отваров. Диетический и очищающий напиток необходимо употреблять только в свежем виде и на голодный желудок, желательно перед утренней трапезой.

Для более эффективного процесса похудения необходимо составлять ежедневный пищевой рацион из овощей, каш, фруктов, постных супов и белковой пищи. Выпечку, сахар и жирные блюда желательно полностью убрать из рациона.

Льняная диета Джоанны Будвиг от раковых болезней

Диетическая программа известного доктора - биохимика из Германии Джоанны Будвиг является популярной противораковой системой питания, состоящей из ежедневной нормы 150 граммов творога и парой ст. л. масла льна.

Помимо этого блюда, в меню разрешается вводить морскую рыбу, зерновой хлеб, мясо птицы, мед, воду, свежевыжатый сок, кефир, фрукты, йогурт.

По этой уникальной методике можно не только успешно похудеть, но и предотвратить развитие онкологических заболеваний.

Выход из льняной диеты

Для выхода из диеты достаточно постепенно добавлять блюда из вашего привычного рациона, но при желание продукты из льна могут остаться в вашем питании, помогая очищать организм от шлаков.

Лишний вес, выпадающие и тусклые волосы, расслаивающие ногти – все эти проблемы могут затронуть каждую женщину. Причиной подобных изменений во внешности часто становится нарушение обмена веществ, зашлакованность организма. Чтобы устранить все появившиеся дефекты за один раз необходимо найти комплексный метод, воздействующий на организм сразу в нескольких направлениях. И им может стать льняная диета для похудения, основанная на введении в рацион масла, семени, муки уникального и полезного по своему составу растения.

Полезные характеристики льняной диеты

Диета на основе продуктов, полученных изо льна, отличается мягким воздействием на организм, очищением внутренних органов, улучшением состояния кожного покрова, волос и ногтей. При соблюдении этой диеты ненужные килограммы уходят не так мгновенно, как хотелось бы, но положительным моментом подобного похудения считается долговременность полученного результата, внешнее и внутреннее продление молодости. Основу льняной диеты может составлять масло этого растения, его семена, или мука, полученная опять же из семян. Все эти производные льна содержат большой комплекс микроэлементов и самых нужных нашему организму витаминов, богаты они на жирные кислоты. Оболочка зерен напитана веществами, сходными по своему строению с женскими гормонами, поэтому под влиянием растения улучшается репродуктивная функция и отодвигается старение.

К несомненным плюсам диеты льняной можно отнести:

  • Нормализацию обменных реакций в организме, особенно это касается жирового обмена.
  • Очищение от скопившихся шлаков кишечника, благодаря чему органы пищеварения улучшают свое функционирование.
  • Постепенное, но неуклонное снижение веса.
  • Изменение кожного покрова в лучшую сторону. После несколько дней следования льняной диеты можно заметить, что кожа становится более мягкой, разглаживается, исчезают покраснения и высыпания.

Соблюдать диету на продуктах изо льна достаточно просто, здесь нет жестких ограничений в пище и поэтому и нет сильного чувства голода. Во время такого похудения необходимо только следовать нескольким правилам:

  • Отказаться от жареных копченых, маринованных блюд, сладостей, майонеза, алкоголя.
  • Питание должно быть дробным. Между основными приемами пищи должны быть легкие перекусы, состоящие из йогурта, фруктов, овощных салатиков. Объем пищи должен быть минимальным.
  • Питьевой режим соблюдается употреблением зеленого чая, несладких компотов, травяного чая, отвара шиповника. Напитки рекомендуется пить не во время трапезы, а спустя 15-20 минут после нее.

К разрешенным продуктам, необходимым в дни похудения на льне, относят:

  • Молочные продукты.
  • Овощи, фрукты, ягоды.
  • Отварную рыбу, мясо курицы, говядину, телятину. Мясо можно не только варить в воде, но и готовить на пару или запекать с добавлением минимального количества жиров.
  • Орехи.
  • Рисовую, овсяную, гречневую крупы.

Цель льняной диеты не только похудение, но и приучение организма к правильному и здоровому питанию. Рассчитан такой метод снижения веса на несколько недель и даже месяцев, килограммы будут уходить примерно по полтора в 10 дней, но зато при правильном образе жизни и соблюдении принципов здорового питания в дальнейшем ожирение не грозит.

Разновидности льняной диеты

Основой диеты может быть как масло льна, так его семя или мука. Готовят муку из сухого семени, перемалывая его на кофемолке. Какой вариант диеты выбрать решает каждый самостоятельно. Есть просто разгрузочные дни на льняной муке, есть длительное по времени похудение. Если вы желаете добиться стойких результатов, то продукты изо льна должны употребляться два-три месяца. Льняное семя в размолотом виде можно и постоянно добавлять в различные блюда. На день достаточно ложки этого средства, ее можно также съесть утром натощак, завив стаканом воды.

Разгрузочная диета на льняной муке

Разгрузочную диету с применением муки изо льна нужно соблюдать в течение трех дней и благодаря хорошему чувству насыщения подобное похудение переносится легко.

  • В сто грамм теплой воды добавляют две ложки измолотых семян льна, то есть льняной муки.
  • Эту кашицу съедают за один прием пищи и запивают ее одним-двумя стаканами воды, зеленого чая, отвара шиповника.
  • В день кашицу из муки рекомендуется съесть пять раз.
  • Выход из льняной диеты должен быть всегда постепенным. Сначала в рацион вводят молочнокислые продукты, овощи, фрукты и только затем все остальные виды пищи.

Не возбраняется воду для разведения муки заменить на нежирный кефир или несладкий йогурт.

Второй вариант разгрузочной диеты

  • Утром натощак необходимо выпить ложку столового семени и запить его стаканом теплой воды.
  • Примерно через полчаса можно завтракать. Рекомендуется съесть салат из свежих огурцов и спелых помидоров, заправленный ложкой размолотого льняного семени.
  • Второй завтрак должен быть через два-три часа. В это время необходимо съесть две ложки каши на воде, приготовленной из льняной муки.
  • На обед готовят овощной супчик из сельдерея и брокколи.
  • На ужин выпивают чашку чая, приготовленного из душицы и мяты.

Полезна будет после такой разгрузки и теплая ванна перед сном. Это позволит организму расслабиться и уберет с кожи все выступившие шлаки.

Похудение на льняном масле

Льняное масло отличается мягким слабительным эффектом, улучшает желчеотделение, напитывает организм полезными жирами и приводит к уменьшению зашлакованности организма. Для того чтобы почувствовать и увидеть самые положительные изменения в своем самочувствии и внешности масло льна необходимо употреблять на протяжении месяца. Выпивают чайную ложку масла за 15 минут до приема пищи и делать это необходимо за день трижды. Обязательно нужно соблюдать и другие условия этой диеты, к ним относят:

  • Утром на завтрак можно съедать творог с кусочками фруктов, кашу из овсянки или гречки, выпивать свежий йогурт или кефир. Дополнительно не возбраняется съесть кусочек ржаного хлеба.
  • На обед рекомендуется приготовить овощной, куриный или мясной суп. Лучшим напитком в это время будет стакан свежеотжатого сока.
  • На полдник съедают фрукты или овощи, из них можно приготовить салатик и заправить его небольшим количеством льняного масла.
  • На ужин готовят пюре из тыквы, моркови или картофеля, салат из капусты и яблока.

В дни диеты необходимо не забывать о питьевом режиме, полезны будут и умеренные физические нагрузки, пешие прогулки, занятия в бассейне.

Диета на семени изо льна

Отвар, приготовленный из ложки семян и стакана кипятка, необходимо ежедневно выпивать перед завтраком. Льняное семя обладает прекрасными обволакивающими свойствами и помогает запустить работу кишечника. Эффективность подобного похудения увеличится, если рацион питания в эти дни преимущественно будет состоять из овощей, свежих фруктов и ягод, нежирных молочных продуктов, отварного мяса, рыбы, нежирных супов и каш.

Льняную диету рекомендуют многие диетологи. Она прекрасно переносится человеком в любом возрасте и многократно улучшает работу практически всех органов пищеварения, что положительно сказывается и на функционировании основных систем организма.

Тип диеты - низкокалорийная

Убыль веса - 4-5 кг в неделю

Срок применения - 7-10 дней

В нашей стране льняная каше не так популярна, как в европейских странах. Однако, при ее применении в питании можно получить значительную пользу для здоровья и похудеть. Тем более, что в последнее время появились льняные каши быстрого приготовления, которые можно использовать как в питании, так и для диеты.

Льняная каше содержит большое количество клетчатки, которая улучшает работу кишечника и способствует связыванию жира. Так же, она богата белком, калием, что очень важно при сердечно-сосудистых заболеваниях. В ней много магния, железа, кальция, фосфора, цинка, селена и других полезных веществ. Это настоящая кладовая полезных веществ и сайт рекомендует воспользоваться этим прекрасным продуктом.

Рецепт приготовления льняной каши.

На одну порцию нужно взять 200 гр. льна,
50 мл нерафинированного подсолнечного масла, специи укроп или кинза по вкусу, можно посолить.

С вечером промываем лён и заливаем чистой водой, на 2 см. выше уровня льна. Оставляем в теплом месте. Утром добавляем подсолнечное масло, соль специи и взбиваем вилкой до белой пенки. Перемешиваем с измельченной зеленью и каша готова к употреблению.

Так же, можно использовать готовую к приготовлению льняную кашу.

Можно использовать жесткий вариант диеты, при котором получившуюся кашу можно есть 5-6 раз в день. Все другие продукты следует исключить. Однако, можно хорошо похудеть и на более мягком варианте диеты.

Примерное меню диеты с льняной кашей на день:

Завтрак: порция льняной каши, стакан обезжиренного кефира или йогурта.
Обед: порция льняной каши, тарелка вегетарианских щей и салат из свежих овощей.
Полдник: яблоко или апельсин.
Ужин: порция льняной каши, кефир, ряженка или обезжиренный йогурт.

Отзывы. Диета на льняной каше достаточно эффективна и за неделю на ней можно сбросить 4-5 кг. Кроме этого, на ней вы не будете ощущать чувства голода, ведь каша - достаточно сытный продукт. Однако, сидеть на такой диете больше недели все же не рекомендуется.

Скоро предстоит череда праздников, а любимые платья не застегиваются? Решение проблемы в статье.

Существуют разные методики похудения, но особенно выделяется группа диет, которые помогают не только избавиться от лишних килограммов, но и наладить работу многих систем организма, что быстро отражается на внешнем виде. Причем такие методики рассчитаны не на 3-5 дней, а на более долгий срок, поэтому положительное влияние действительно ощущается на практике. Диета на льняной каше относится к сбалансированным, то есть худеть придется не на 1-2 продуктах, а на разнообразных блюдах, которые насыщают организм всем необходимым. С результатами и отзывами о диете на льняной каше, можно ознакомиться в конце статьи.

Суть и особенности

Семена льна – это полезный по многим параметрам продукт, который часто включают в меню различных диет. Из семян делают масло и муку, которые тоже можно применять при приготовлении блюд. Но про то, что льняная каша может стать основой диеты для похудения слышали немногие.

Регулярное употребление этого блюда в небольших количествах способствует следующим улучшениям:

  • нормализуется пищеварение;
  • улучшается ;
  • жиры расщепляются быстрее, если присутствуют физические нагрузки, или возникает дефицит калорий;
  • устраняются излишки жидкости;
  • быстро устраняется и долго не возникает, поскольку блюдо получается сытным;
    снижается аппетит.

Приятным бонусом к этим эффектам добавляется улучшение состояния кожи, волос, ногтей и зубов. Льняные семена богаты растительным белком , поэтому во время диеты можно смело заниматься физическими нагрузками, не боясь истощения. В этом случае методика окажется еще более эффективной.

Этот способ похудения не относится к монодиетам – в меню включаются и другие продукты. Можно делать блюда из других круп, любых овощей кроме картофеля, любых фруктов, кроме бананов, фиников и винограда, а также любых ягод. Полезно включать в рацион кисломолочные напитки и орехи. Даже мясо, курица и рыба могут присутствовать в меню ежедневно, но выбирать нужно только нежирные сорта. Из мяса это говядина и телятина, а из рыбы – судак, камбала, зубатка, минтай, путассу.

Сами семена льна тоже могут быть разными – различают классический коричневый и белый сорта. В плане пользы для похудения они абсолютно одинаковы, но белый лен советуют употреблять женщинам для предотвращения рака. Этот продукт встречается редко, обычно его можно найти только в магазинах здорового питания. Коричневые семена продаются в любой аптеке или супермаркете.

Рецепты приготовления

Существует несколько способов сделать блюдо, полезное для избавления от лишних килограммов. Самый простой способ – купить уже готовый полуфабрикат, представляющий собой порошок из семян льна, оставшийся после отжима масла. Остается только залить смесь кипятком и оставить на несколько минут до готовности.

Такой вариант приготовления каши самый простой, но применять его не рекомендуется. Льняной порошок теряет значительную часть своих полезных свойств уже во время промышленной переработки, а затем его сразу заливают кипятком, что тоже не добавляет пользы. Лучше потратить больше времени, но приготовить качественное и вкусное блюдо, которое насытит всеми необходимыми веществами.

Предпочтительный способ приготовления предусматривает самостоятельное перемалывание семян, причем делать это нужно непосредственно перед приготовлением каши, поскольку они быстро окисляются и теряют полезные свойства. Рецепт приготовления следующий:

  1. Вечером промыть в холодной воде 200 г семян льна.
  2. Залить семена остывшей кипяченой водой так, чтобы она покрывала их полностью и была выше на 2-3 см. Оставить емкость при комнатной температуре, накрыв крышкой.
  3. Взбить семена блендером или миксером, при желании добавив 50 мл растительного масла.
  4. В готовый продукт по желанию можно добавить кусочки фруктов, ягоды, орехи или зелень.

Другой рецепт будет полезным, если планируется смешать льняную муку с другой кашей. Нужно измельчить 20 г семян в кофемолке и добавить получившийся порошок к овсянке или перловке, после чего приготовить кашу привычным способом на воде. К блюду нельзя добавлять соль, сахар и масло.

Принципы

Если просто включить это блюдо в повседневный рацион, то особой пользы для похудения не будет. Чтобы сбросить лишние килограммы, нужно правильно построить систему питания. Диета для похудения на льняной каше базируется на следующих принципах:

  • Из меню исключается любая вредная пища – жареные, копченые, жирные блюда, полуфабрикаты, продукты быстрого приготовления, фаст-фуд, газированные напитки, алкоголь и т.д.
  • Все блюда, входящие в ежедневное меню, варятся, тушатся, запекаются или готовятся на пару. Овощи и фрукты можно есть сырыми.
  • Питаться нужно небольшими порциями 5-6 раз в день. В этом случае между приемами пищи получаются небольшие промежутки времени, и организм не успевает проголодаться. Из-за небольшого объема блюд пищеварительная система не перегружается и перерабатывает всю поступающую еду, не откладывая запасов.
  • Все блюда, включая льняную кашу, готовятся без соли и сахара. Эти вкусовые добавки усиливают аппетит, а также способствуют возникновению отеков и жировых отложений.
  • Каждый день нужно выпивать не менее 1,5 л чистой воды без газа. Кофе, чай, соки, морсы и компоты тоже можно пить, но они не входят в дневную норму жидкости.
  • Воду можно пить в любое время, а – через 20-30 минут после еды.
  • Чтобы получить еще большую пользу от диеты, привычное подсолнечное масло можно заменить льняным. Оно понадобится только для заправки салатов или приготовления каши.

Диета на льняной каше противопоказана людям с заболеваниями органов желудочно-кишечного тракта, с болезнями желчного пузыря и печени. Нельзя худеть по этой методике при сахарном диабете, воспалении роговицы глаза и психических нарушениях.

Меню

Если нужно быстро похудеть перед важным событием или разгрузить организм после праздников, то можно выбрать монодиету, то есть однокомпонентную. На протяжении 1-3 дней нельзя ничего есть, кроме каши, а в качестве напитка лучше предпочесть обычную воду или несладкий зеленый чай. Такой вариант нерационален, поэтому применяется редко.

Длительность сбалансированной методики тоже может быть разной, но чаще всего намеченного принципа питания придерживаются в течение месяца. Ежедневное меню на 30 дней выглядит так:

  1. Завтрак – каша, приготовленная по любому рецепту, при желании можно добавить в нее 1 ч.л. меда, кусочки фруктов, ягоды, орехи или зелень, а кому-то больше нравится вкус с травяными специями. Во время первого завтрака нельзя пить жидкость – стакан чая или другого напитка можно выпить только через полчаса после еды.
  2. Второй завтрак – салат из тертой моркови и кусочков апельсина с добавлением небольшого количества льняного масла. Это блюдо можно заменить морковно-апельсиновым смузи. Для его приготовления сырая морковь и очищенный апельсин режутся небольшими кусочками, к ним добавляется 2 щепотки корицы и при желании немного льняного масла. Вся смесь взбивается в блендере и при необходимости разводится водой до приятной консистенции.
  3. Обед – подойдет без мяса и картофеля. Можно сделать тыквенный или томатный суп-пюре, а можно сварить блюдо из низкокалорийных овощей – брокколи, моркови, лука, стручковой фасоли и т.д. В дополнение к супу варится или готовится на пару 200 г нежирной говядины, белой рыбы или курицы.
  4. Полдник – стакан маложирного кефира или полпачки маложирного творога с 1 ч.л. льняных зерен. Вместо этого можно съесть любой несладкий фрукт, например, зеленое яблоко, грушу или грейпфрут. Еще один вариант полдника – салат из шинкованной краснокочанной капусты, тертой моркови и яблока с лимонным соком и льняным маслом.
  5. Ужин – небольшой кусок вареной рыбы или 150 г вареных морепродуктов. Можно заменить салатом из ламинарии или зеленых овощей.
  6. Второй ужин – стакан маложирного кефира, йогурта или ряженки.

Изначально некоторые планируют держаться на диете на льняной каше неделю или две, но если никаких недомоганий не возникает, то можно вполне продолжить похудение до месяца. Чтобы разнообразить рацион, можно использовать для салатов и супов разные овощи и фрукты, а также готовить . Вегетарианцы могут заменять мясо, курицу, рыбу и морепродукты фасолью, соей и другими источниками растительного белка.

Результаты и отзывы

Садясь на льняную диету, не стоит ожидать от нее колоссальных результатов, поскольку она относится не к экспресс-методикам, а к рациональным способам похудения. За месяц многим удается скинуть всего 4 кг, а некоторым и меньше. Окончательный результат зависит от длительности похудения, от индивидуальных особенностей организма и исходного веса. Чем больше было лишних килограммов до начала диеты, тем больше удастся сбросить.

В зависимости от полученного результата можно найти разные отзывы о похудении на льняной каше.

Например, девушка Алена пишет: «Случайно купила льняную кашу быстрого приготовления – увидела и решила попробовать. Худеть даже не планировала. Вкус понравился, стала добавлять фрукты и овощи, потом перешла на вареную и паровую пищу вместо жареной. В результате за полгода скинула 15 кг, ни в чем себя не ограничивая ».

Другая девушка, Екатерина, оставила такой отзыв: «Сначала покупала льняное масло, добавляла к салатам, потом услышала, что есть еще и льняная каша, которая помогает похудеть. Стала делать по рецепту – каждый вечер заливала семена водой, наутро взбивала все блендером, и так целый месяц. В итоге отказалась от дальнейшего продолжения – уходит слишком много времени на готовку, а отвес составил всего 2 кг ».

Выводы

Данная методика считается одной из самых полезных для здоровья. Она позволяет похудеть без вреда для организма – напротив, она снабжает его питательными веществами, которые положительно влияют как на внутренние процессы, так и на внешний вид. Ознакомившись с отзывами о диете на льняной каше, можно увидеть, что она не несет множества негативных последствий, присущих другим диетам. Если соблюдать все правила, методика поможет без голода и избавиться от лишних килограммов, а еще она может стать первым шагом на пути к правильному питанию.

История читательницы "Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца"
Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило - шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.

Многие современные диеты основаны на резких ограничениях. Они предлагают по большей части скудный набор продуктов, что способствует возникновению постоянного чувства голода. Ухудшается состояние волос и ногтей, появляется апатия и упадок сил. Многие женщины будут рады, узнав, что можно не только похудеть, питаясь достаточно сытно и экономно, но и улучшить внешний вид. Льняная диета поспособствует приведению в порядок не только веса, но также кожи, ногтей и волос.

Льняная диета бывает двух видов: разгрузочная или сбалансированная. Каждая желающая сбросить лишний вес сможет подобрать себе вариант по душе.

В основе всех диет этого вида лежит льняное семя. Его свойства оказывают самое положительное влияние на организм. В семенах льна содержится белок, витамины и микроэлементы, которые особенно хороши для женского организма. Особенное влияние стоит уделить полиненасыщенным жирным кислотам, таким как омега-3 и омега-6. Получить их можно только совместно с пищей, поэтому льняное семя и масло оказывает такое положительное влияние на состояние кожи, ногтей и волос. Кроме того, оно очень важно для женского здоровья и в некоторых случаях помогает нормализовать цикл.

Даже тем, у кого не имеется проблем с излишками веса, рекомендуется употреблять столовую ложку льняного масла утром натощак.

Единственный недостаток льняного масла – специфический вкус. Однако со временем к нему можно привыкнуть или же просто запивать небольшим количеством воды.

Помимо прочего льняное масло и семена льна благотворно влияют на пищеварение и могут решить такую деликатную проблему, как запоры.

Льняная диета нацелена на улучшение общего состояния организма и избавление от лишнего веса. Она поможет ускорить обмен веществ, изменить вредные пищевые привычки и обрести полезные новые, такие как, например, дробное питание. Это важно не только для приобретения стройной фигуры, но и для удержания веса в дальнейшем.

Стоит упомянуть о содержании в семенах льна фитогормонов, которых схожи с эстрогенами и помогают организму бороться с женскими и онкологическими заболеваниями, а также защищать опорно-двигательный аппарат.

Некоторые считают, что семена льна могут оказать положительное влияние на репродуктивную систему. Это связано с тем, что вещества льна способны нормализовать гормональный фон, как у мужчин, так и у женщин. К тому же доказано, что фитогормоны замедляют процесс старения.

Льняная диета сбалансированная подойдет тем, кто хочет избавиться от лишнего веса без изнуряющих диет и голодовок. Многие склонны полагать, что одно лишь употребление семян льна перед приемом пищи поможет добиться цели. Однако это не так. Если увлекаться жирной и высококалорийной пищей, переедать, то семена никак не повлияют на изменения веса. Поэтому так важно следовать правильному и сбалансированному рациону.

Необходимо каждое утро натощак выпивать стакан теплой воды с ложечкой меда и лимонным соком. Это запустит все обменные процессы в организме. На завтрак следует есть льняную кашу. Можно приобрести специальную в магазине, а можно приготовить самостоятельно, залив кипятком 4 столовых ложки размолотого льняного семени. Допускается добавление фрукта или кураги, а также геркулеса.

На обед нужно приготовить рыбу, желательно на пару или отварную, гарниром послужит столовая ложка морской капусты и салат из овощей.

На полдник предусмотрен стакан сока и чайная ложка семян льна. Соки нужно выбирать тщательно, чтобы они не содержали сахар.

Ужин предполагает употребление 200 грамм нежирного мяса или куриной грудки с гарниром из тушеных овощей.

Чем хороша данная диета – ее можно придерживаться длительное время, до 4 месяцев. Она улучшит общее состояние здоровья и поспособствует снижению веса без стресса для организма.

Для тех, кому не нравится вкус льняной каши в чистом виде, есть приятная новость, что существуют виды с вкусовыми добавками. В магазинах здорового питания можно найти пакетированные каши из льняного семени быстрого приготовления, однако предпочтительнее готовить ее самостоятельно.

Льняная диета очистительная представляет собой разгрузочный день. Можно увеличить срок до 2-3 дней, но это максимум, поскольку дальше уже будет тяжело придерживаться и возникнет стрессовая ситуация для организма.

Суть очистительной диеты на основе льняного семени заключается в том, чтобы в день съесть 4-5 порций льняной каши. Остальные продукты исключаются. Пить можно зеленый чай без сахара или воду в любом количестве. Каша готовится из расчета 2 столовые ложки муки (измельченных семян) к 5 столовым ложкам кипятка.

Стоит заметить, что очистительная диета сможет стать подготовительным этапом для сбалансированной. Получится первоначальный этап разгрузки организма, после чего можно перейти на второй вариант диеты.

Так же есть очистительная льняная диета с кефиром. Понадобится литр обезжиренного кефира и 4 столовые ложки семян. Все это следует разделить на 5 приемов пищи. В случае сильного голода допускается пара зеленых яблок.

Можно совместить два варианта диет на семенах льна. Сбалансированная может стать основным рационом, а очистительную применять раз в неделю. Так эффект будет значительно лучше.

Диеты на основе семян льна хорошо сочетаются с физическими нагрузками. Необязательно выполнять изнурительные упражнения, вполне достаточно легкой утренней зарядки.

Очищение кишечника, которому способствует льняная каша, играет немаловажную роль в похудении. Зачастую причина лишнего веса кроется именно в этом. Кроме того, трудно сбросить вес при замедленном обмене веществ, а эти диеты его разгоняют.

У данных систем питания практически нет противопоказаний. Они подойдут всем без исключения. Льняная каша, которая поначалу кажется странной, в конце диеты у многих становится любимым продуктом. Судя по восторженным отзывам женщин, которые похудели благодаря льняной диете, эффект от нее не только достаточно быстрый но и долгосрочный! Главное условие – правильный выход из диеты. Для этого стоит первую неделю заменить на завтраке кашу обезжиренным творогом с семенами льна. Еще через неделю можно ввести блюдо из круп в обед и держать такой рацион около 10-14 дней. Чуть позже можно будет позволять себе сладкое. Желательно отдать предпочтение пастиле или горькому шоколаду. Будет не лишним даже на этапе поддержания веса практиковать очистительную льняную диету 1 раз в 1-2 недели. Это поможет поддерживать обмен веществ на должном уровне.

Льняные диеты можно отнести к самым безопасным системам питания, способствующим снижению веса. Они не только улучшают фигуру, но и помогают преобразить внешний вид до не узнаваемости. У этих диет нет побочных эффектов, противопоказаний (кроме индивидуальной непереносимости) и они очень благотворно влияют на женский организм. После получения идеальной фигуры стоит оставить привычку пить льняное масло по утрам. Это даст пользу организму и поможет сохранить конечный результат на долгие годы.

Похожие публикации